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[Winnie] 为啥很多人出门住着五星级酒店,却不愿在酒店吃饭?

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發表於 2021-7-20 14:10:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
来源:微信公众号:上海街潮和艺术 作者:Winnie Lau

1988年,北京昆仑饭店作为首都的第一家民族品牌五星级酒店正式开幕;同年,上海,静安地区最早的一家国际品牌酒店——曾经的上海希尔顿酒店隆重亮相。2018年,这两家名声显赫的地标性酒店,将他们的故事合二为一,成为了中国酒店业标志性品牌:昆仑。

曾经的静安希尔顿,现在的静安昆仑,虽然酒店确实已经老旧了,但依然有浓郁的文化底蕴。大堂宽敞气派,非常明亮;门口防疫做的很好,有测温和查绿码;服务绝对是专业,进门有人主动问候,帮助拿行李;房间干净整洁、安静,枕头及床垫很舒服;视野很好,从房间就可以看到静安寺全景;酒店早餐就餐环境好,景观设计舒适自然;早餐食材新鲜,中西结合种类多,服务很周到;泳池很赞,深水区两米,秒杀大部分酒店。不足的是房间卫生间淋浴是传统的浴缸和拉帘,浴缸很旧、很小,不舒服;空调设备老旧和房间的灯开关设计有问题。

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酒店地理位置很棒,是商业与时尚地标交汇处,紧邻静安寺与南京西路国际品牌商圈,和时髦人扎堆的巨富长中心区域;门口天桥71路专属车道直达外滩;地铁2号线直达虹桥或浦东机场。总体来说,静安昆仑大酒店位置去哪里都方便,是当之无愧的标志性酒店;性价比很高,长年以来,一直是静安区酒店人气榜第1名,在上海酒店行业的历史上赢得了瞩目的地位。

为什么很多五星级酒店都会遇到这种尴尬的现象,每天的入住率很高,但是餐厅、酒吧里的客人却很少?

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答案是:正常情况下,同样的食物在五星级酒店享用的话,就要多花好几倍的钱,这对于绝大多数人来说是非常不划算的。所以住在五星级酒店的很多客人,都会选择出去用餐,同样的钱,在外面餐厅的话,能够吃到更多更好的东西。

现在我就以静安昆仑连天阁餐厅周五、周六自助午餐来举例说明:

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连天阁自助午餐原价273.7元,大众点评团购价198元,但当天我在餐台逛了好几圈,实在找不出有什么东西特别想吃的。

因为自助餐的重头戏,开胃菜和色拉,我在第一时间就已经放弃了,最后只能勉强吃一点热菜和甜品来充饥。

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连我最喜欢的可乐,喝起来竟然是没气的;咖啡就更不用说了,是80年代的口味;甚至连一球的冰激凌,我都吃不完。这就说明,连天阁的菜品,我实在不知该如何点评?但环境还是值得赞许的。毕竟人均200元,能在静安区五星级酒店享受一顿午餐,算是性价比很高的,可以作为商务洽谈、宴请的第一选择。

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静安昆仑大酒店
地址:华山路250号昆仑大酒店1楼


Winnie Lau个人简介:
公众号:Winnie Lau精英戴维营、话唠生活大小事、Winnie Lau上海美食100、上海街潮和艺术等特约撰稿人。各旅游景点、休闲娱乐以及美食名店,若有商务合作,请微信号:Mice-Ling;QQ号:343246918联系!

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