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台中/糯米荔枝正盛產 核小肉Q甜

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發表於 2014-7-4 07:25:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

2014/07/03 【聯合報╱記者黃寅/大里報導】

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台中市糯米荔枝Q又香甜,大里區農會總幹事林永建(右)昨天呼籲民眾把握時機享用。 記者黃寅/攝影

糯米荔枝是中部的最佳荔枝品種,比南部玉荷包晚半個月才上市,目前正值盛產期,市府農業局昨天在大里區農會集貨場舉辦評鑑,第1名由農民何瑞豐獲得。第2名是洪宇晟、林國棟、陳敬松,第3名是何秀鳳、張秋陽、陳文職、蔡國文、胡獻杉。
大里區農會總幹事林永建指出,這次全市有98位農民參加評鑑,評審委員得從外觀、甜度、口感、肉質風味等各項目逐一評量;評鑑分數顯示,水準整齊。

他指出,許多荔枝農民年歲已大,這是他們辛苦一年的成果,得清晨4時就到園裡採收,市民能吃得到香甜的果實是福氣。

大里農會推廣股長林浩生說,南部的荔枝以玉荷包知名,中部則以糯米荔枝品質最佳,兩者同屬果核小、肉塊大的焦核形態,Q又香甜。

他說,台中市荔枝種植面積近2千公頃,大部分是黑葉品種,糯米荔枝僅佔約10分之1,但糯米荔枝每公斤要2百元以上,黑葉荔枝價格僅40元。要吃好的糯米荔枝,可打(04)24068011轉232大里區農會洽詢。

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