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王品石二鍋 揮軍美國

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發表於 2014-4-11 08:30:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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王品集團國際化腳步又有新發展,據了解,繼「陶板屋」進軍泰國、「舒果」進入新加坡之後,王品集團旗下平價火鍋品牌「石二鍋」進入美國市場亦有眉目,而王品在美國的合作對象,則是在全美擁有1,600多家連鎖門市據點、有「中餐麥當勞」之稱的「熊貓快餐集團」(Panda Express)。

據調查,王品與熊貓快餐集團的合作,已進入最後定案階段,若無意外,王品將以「授權加盟+合資」方式與熊貓快餐在美國西岸成立合資公司,初期先在華人較多城市的購物中心內開設門市,日後再逐步發展連鎖。而王品在美國合資公司占比則約在25%。

石二鍋在台灣市場係以「貼著水平面」的低價策略切入市場,防止市場同業尾隨跟進。惟美國目前雖有低價中式火鍋連鎖店,但因規模不大,且美國食材物料與人事租金成本結構都高,故按王品目前規畫,石二鍋進入美國市場的訂價,應在10~15美元之間。

由於熊貓快餐不僅是全美最大中式餐飲連鎖,更是華人所創、全球最大中式餐飲連鎖品牌,全世界重量級餐飲集團欲打進美國市場,均欲爭取與熊貓快餐結盟合作,加上王品集團為上市企業,故為免「節外生枝」,王品與熊貓快餐簽有保密協議,俟正式簽約後才會對公布相關合作細節。

據了解,王品與熊貓快餐的合作,雙方實已「相互觀察」很長時間,卻遲遲無法定案。惟本月8日王品董事長戴勝益在股東會上表示,王品布局美國市場「談得差不多了」,因此一般預料最快今年底前就可望開花結果。

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