2017-04-23 魔菌
魔都6000平超大海鲜体验馆, 集合了全世界各地的名贵海鲜! 最专业的海鲜专家,专注海鲜料理17年, 广式清蒸、上海香葱焗、意式蒜茸香草焗、 日本刺身味增煮、法国冻食、炭烤……
挑完食材就可以现场加工! 并且还引入了世界最新吃饭新潮流——站着吃, 目测这家店要横空出世,称霸上海美食圈!
1魔都最享受的一站式海鲜体验馆
3层独幢小楼的名豪渔市,就像一个大型的水族馆,2000多平的海鲜区,吸收了世界各地的海鲜,多达几百种!每个缸的水温和盐度都有严格控制,所有海鲜都是专业养殖!
性价比real高!各种琳琅满目的高级海鲜,明码标价,绝对是同等品质中的最低价格,比外面的市场价低几十元到几百元不等!
活蹦乱跳的澳洲大龙虾,体大肥美!每一只都活泼(暴躁)到不要不要的~这样的澳龙肉才最紧致,最新鲜!
需要一个壮汉才能抓住的帝王蟹,这么粗壮的蟹腿看起来就很好吃,麻烦师傅,烤了它!
皮皮虾,我们走!这绝对是我见过的最大的皮皮虾,也叫富贵虾,有一截胳膊那么长,跟魔菌胳膊一样粗!已经想象到里面都是满满的膏了~
贝类养殖区品种也很丰富,市面上能见到的贝类这里都有!价格同样良心到爆,保证你看到就不想走!
随便挑出来几个给你们看看,比手掌还长的蛏子,顶级鲍鱼,名贵油螺……在这边挑完,就会有专业的大厨帮你加工,不出10分钟,就能享受到美味,不要太方便!!!
冰冻区也有很多海鲜,张牙舞爪的阿拉斯加蟹、海产八珍之一的大明虾、营养价值极高的象拔蚌、生蚝中的“劳斯莱斯”吉拉多生蚝……每个看起来都很好吃! 名豪还有自己的酒窖,收纳了各个国家各个年份的酒,吃海鲜最适合配酒,人生不要太惬意!
2引领魔都新潮流——站着吃
魔都吃饭新潮流——站着吃!名豪专门辟出了一片区域专供那些特别想保持身材的小哥哥小姐姐,没有座椅,随吃随走,方便快捷!但是,该有的服务一样都不少!
各色食材就摆在你的眼前,挑选完就会有大厨现场烹饪!而且顾客还可以指定烹饪方式,现选现烹,怎么吃都放心!
不仅能站着吃,还能外带,打破以往正襟危坐吃牛排的方式,逛街路过或者下班回家都可以随手带走一份牛排,走在外面就是行走的美食诱惑!
店里的牛肉都是从澳洲空运而来的,不同等级不同部位的牛肉价格也不一样,一份澳洲谷饲 M5牛眼肉价格才140元钱,在任何一家吃牛排的店都不止这个价格!
煎过之后不加其他任何添加剂,只需撒上海盐和黑胡椒,牛排本身的味道扑鼻而来,馋虫瞬间被勾起来~
牛排的大理石花纹特别好看,而且鲜嫩多汁,真的要靠抢,反应稍微迟钝就没了!
3魔都海鲜料理专家,现挑现烹
第一重享受:刺身
餐厅进门就是专门吃刺身的用餐区啦,座位一次排开,面对的就是暖色的酒架和窗外的一大片竹林,很有情调!
选好自己心仪的菜品,就会有大厨在你面前亲手制作,再亲手送到你的面前,争取每分每秒,提供最新鲜的美味!
吉拉多生蚝刺身“吸食生蚝时,你是在亲吻大海”。吉拉多生蚝是全世界老饕们的梦幻美食,被誉为生蚝中的“劳斯莱斯”,每一只都需要经过4年的养殖和精炼才可以上市,吃的全是品质和匠心!
独特的榛子味是吉拉多生蚝最为标志性的味道,蚝肉丰满厚嫩,肉汁甘美,口感爽脆,蘸上特制的酱汁,淡淡的甜味回味无穷,妙不可言!
三文鱼刺身柔软的肉质、漂亮温和的颜色、分明的花脂、均匀有致的切块……吃刺身搭配清酒是最合适不过的!
口感特别饱满紧致,就像吃进去了一口冰淇淋,绵长悠远!
牡丹虾刺身从加拿大空运来的牡丹虾,特别新鲜,虾身个个都很丰满,红白相间,晶莹剔透!
肉质紧致弹牙,吃起来有丝丝甜味,嚼起来还很筋道呢!蘸着芥末豉油,味蕾就像被开发了一样,能吃一盘!
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