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八大菜系外的神秘菜系?

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發表於 2016-4-27 15:11:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
今天领红包了吗?
本帖最後由 临家 於 2016-4-27 15:14 編輯

2016-04-24 临家闽南菜

川、鲁、粤、苏
闽、浙、湘、徽


  众所周知,中华美食文化源远流长,文明海内外的八大菜系,都有着自己极具代表性的作品而立足于世界美食领域的各个角落,而我们今天要提到的,置身于八大菜系以外的神秘菜系到底是什么呢?
也许你听说过闻名与江湖中的第九菜系?
传说中的第九菜系——食堂菜。

食堂菜,是指食堂做出的菜,广泛分布于全国各地,水平参差不齐。由于分布广、食客多,被戏称为"中国第九大菜系”。
食堂菜取材丰富,小到玉米、葡萄,大到月饼、菠萝、香蕉,凡所能取之才无不尽取。其中广为流传的代表作有月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、西瓜炒肉、鸡蛋蒸番茄等等。
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显然这种黑暗料理不是我们今天要讨论的内容
我们今天要和大家分享的是——工作餐
工作餐是指单位为上班职工提供的比较简单的饭菜。而目前很多行业有给予员工此福利,但很多享有此“待遇”的人,提到工作餐反而眉头一紧。我要告诉你的是,那是因为你没有吃过临家的工作餐。

在临家,工作餐可以是这样的。
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这样的
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也可以是这样的
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吃工作餐的气氛是这样的
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   临家的工作餐,包括早、中、晚三餐,早餐含有面线糊、花生汤、粥类、粗粮、包子馒头等主食,鸡蛋、青菜、凉菜也是不可缺少的组成部分,午、晚餐则是四菜一汤及餐前水果构成,四菜有两道荤菜、一道半荤素和一道素材组成。

  而根据临家不同的门店也有各自不同制定工作餐菜谱的制度,但在临家工作的伙伴几乎还是非常认可我们厨房团队烹饪的工作餐。所以往往在厨房伙伴又有新的出品和创意时,品尝完工作餐的伙伴总是感叹:
      为什么临家的工作餐会这么好吃!
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  我们专注与餐饮,为顾客提供优质的出品。但我们从不忽视伙伴的饮食。即便和业界中横向比较,临家的工作餐还是非常有底气和实力能够排在前列,并且在今后,还会持续改良改善。
  要做,就要认真去做,就算是工作餐,我们也要做最好吃的工作餐!   

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發表於 2016-6-15 13:55:05 | 顯示全部樓層
说的不错!












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發表於 2016-6-24 03:34:49 | 顯示全部樓層
就看看,不说话。












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發表於 2016-10-25 18:27:21 | 顯示全部樓層
好贴,双手赞成!












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發表於 2017-1-14 06:42:05 | 顯示全部樓層
好多啊,哈哈,谢谢您











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